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Cesta de naranja
2010-03-19 15:41:15, por 23188
Ingredientes
- 8 cucharadas de azúcar
- 150 gr. de chocolate en tableta
- 125 cc. de agua
- 4 chorritos de licor dulce
- 4 naranjas
Preparación
Cortar las naranjas en 2 cuartos, dejando una rajita en medio para que haga de mango de la cesta y vaciarla, reservando la pulpa extraída.
Partir el chocolate en trocitos y la carne de la naranja también. Colocar en la cesta junto con el chocolate.
En un cazo ponemos medio vaso de agua y 4 cucharadas de azúcar y cocemos unos 3 minutos. Regar el interior de la naranja con abundante azúcar, un chorrito de licor y con gotas de caramelo.
Introducir en la nevera hasta el momento de servir.