Seleccione Formato
Cerdo en chile a la durán
2010-03-17 14:44:54, por 24437
Ingredientes
- 1,5 Kg. Cerdo
- 1/2 Cebolla
- 1 Diente ajo
- 15 Chiles serranos
- 5 Jitomate
- Sal al gusto
Preparación
Se pone a cocer la carne con su sal, cebolla y ajo en bantante agua para que quede jugosita.
Se hacan los chiles y los jitomates, se licuan y se agregan a la carne en su jugo se deja hervir. Si le falta poquita sal se le puede poner knorr suiza.