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Cebollas crocantes melosas
2010-02-02 11:28:26, por 22064
Ingredientes
- 2 cebollas Cabezonas Grandes
- ½ taza de crema de leche
- ½ taza de yogurt
- 1 cucharadita de siracha
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 tazas de harina
- Aceite
- Sal y Pimienta
Preparación
Cortar las cebollas en aros.
Hacer una marinada con todos los ingredientes y dejar las cebollas por 1 hora en la mezcla sin la harina.
Pase las cebollas por harina y ponga a freír, agregue sal y pimienta.