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Canapés con queso de cabra y manzana en pan integral
2010-08-16 18:59:39, por 23107
Ingredientes
1 queso de cabra de 200 gr
1 pan de sándwich integral
100 gr de mantequilla
2 manzanas verdes
2 cdas. de azúcar morena
1 cilindro para cortar el pan
Preparación
Con el cilindro cortar cada rebanada en dos redondeles. Enmantequillar cada pan. Rebanar el queso de cabra y colocar un trozo sobre cada rebanada de pan. Picar las manzanas en tiritas gruesas y pasarlas por mantequilla y azúcar para dorarlas; dejarlas enfriar. Colocar un trozo de manzana encima de cada canapé. Cubrir con papel envolvente plástico para que no se sequen. Colocar en la nevera hasta el momento de servir.