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Ayran
2010-01-29 15:31:06, por 23131
Ingredientes
- 1/2 Litro de yogurt natural
- 1/2 litro de agua fría
- 2 cucharaditas de menta seca triturada (opcional)
- Sal al gusto
Preparación
Vierta el yogurt en un recipiente y revuélvalo hasta alcanzar una consistencia homogénea.
Añada agua y continúe revolviendo, o viértalo en una batidora eléctrica hasta que se licué. Agregue sal y menta seca al gusto.
Enfríe y sirva en vasos acon hielo.