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Arroz con aceitunas
2010-03-19 15:41:09, por 23999
Ingredientes
- Arroz 2 tazas
- Agua hirviendo 3 tazas 1/2
- Caldo de pollo 1 unidad
- Aceite 1/3 taza
- Cebolla 1/4
- Aceitunas 100 gr
- Tomates secos 30 gr
- Tomillo a gusto
- Sal 1 cdta
Preparación
Granear el arroz junto con la cebolla , aceite y sal Agregar las aceitunas.
Agregar las 3 y 1/2 tazas de agua hirviendo, en una de las tazas disolver caldo.
Cocinar por 20 minutos desde que comienza a hervir, con el tostador debajo de la olla a fuego suave olla tapada.
A los 20 minutos revisar que los granos tengan cocción pareja