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Anchoiade
2010-03-17 12:35:21, por 23188
Ingredientes
- 16 anchoas en sal
- 4 dientes de ajo
- 8 cdas de aceite de oliva
Preparación
Enjuagar las anchoas para quitarle la sal y retirarle la cabeza y las espinas. Trocear.
Añadirle el ajo bien picado y el higo. Formar una pasta. Verter el aceite y mezclar.