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Aguacate a la naranja
1969-12-31 19:00:00, por 23785
Ingredientes
- 3 mitades de aguacate a lo largo
- 4 cucharadas soperas de aceite de oliva
- 4 cucharadas soperas de jugo de naranja
- 3 cucharadas soperas de jugo de limón
- 1 cucharada sopera de miel líquida
- sal
- pimienta
Preparación
1.Revuelva en una jarra el aceite de oliva, el jugo de naranja, el jugo de limón, la miel, la sal y la pimienta. Meta al refrigerador durante 30 minutos.
2.Al momento de servir disponga las mitades de aguacate deshuesado sobre un plato de servicio y llénelo con la salsa a la naranja. Lleve a la mesa.
Usted puede poner las mitades de aguacate sobre las hojas de lechuga para que permanezcan estables, y decórelas con rodajas de naranja.