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SALSA BARBECUE

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PARA LO ASADOS  ES DELICIOSA!!

INGREDIENTES:

1 medida de cebolla cabezona rallada

1 medida de aceite

1 medida de mantequilla derretida

1 medida de salsa de tomate

1 medida de vinagre de frutas

1 medida de salsa negra

1 medida de jugo de limón

1/1 medida de pimentón picado

un poco de sal

un poco de pimienta

PREPARACIÓN:

Dore la cebolla en un poco de aceite y mantequilla. Retire del fuego. Coloque todos los ingredientes en la licuadora para mezclar muy bien.

Deje la salsa en fuego moderado.

Revuelva constantemente y hágala hervir durante 10 minutos

NOTA/ Esta salsa se puede hacer a la medida que desee: por cucharadas, pocillo, taza etc.Según la cantidd que necesite. Puede guardarse en un frasco bien tapado en la nevera.

 

¡¡ ÉXITOS EN ESTA SALSA !!



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