SALSA BARBECUE
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PARA LO ASADOS ES DELICIOSA!!
INGREDIENTES:
1 medida de cebolla cabezona rallada
1 medida de aceite
1 medida de mantequilla derretida
1 medida de salsa de tomate
1 medida de vinagre de frutas
1 medida de salsa negra
1 medida de jugo de limón
1/1 medida de pimentón picado
un poco de sal
un poco de pimienta
PREPARACIÓN:
Dore la cebolla en un poco de aceite y mantequilla. Retire del fuego. Coloque todos los ingredientes en la licuadora para mezclar muy bien.
Deje la salsa en fuego moderado.
Revuelva constantemente y hágala hervir durante 10 minutos
NOTA/ Esta salsa se puede hacer a la medida que desee: por cucharadas, pocillo, taza etc.Según la cantidd que necesite. Puede guardarse en un frasco bien tapado en la nevera.
¡¡ ÉXITOS EN ESTA SALSA !!
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